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馨科選果機選果時將小水果于小間隙直接落下，大于這個間隙尺寸的水果則可以繼續向前傳送，直到落入小于那個尺寸的下料筐里，一級一級分選大小等級。選果機的作業過程中的操作流程：1、作業中若清洗不凈，可以加大風機轉數或調低風擋板。使用時只需要人工將水果倒在輸送帶上或上料斗，選果機機械自動將水果進行排隊，一個一個落入水果盤進行稱重分選。不傷果實，分選速度快，效率較高，節省人力勞力，提高工作效率。
選果機在使用前一定要先進行調試和檢查。檢查各防護措施是否完善，各部件鏈接部分是否緊固。用手轉動皮帶輪觀察有無碰撞摩擦現象；查看滾齒的牢固情況，是否有開焊及缺齒情況；用手轉動滾筒，觀察轉動是否平穩；檢查各轉動部位三角帶張緊度是否合理；檢查柴油機運轉情況是否良好；檢查電動機運轉是否正常，電源線有無漏電現象。我國水果質量檢測中使用的水果品質自動檢測生產線多為進口設備，這種進口設備是針對大農場生產所設計的，在我國小農戶產品的檢測中并不實用。作業前必須進行5分鐘空運轉試驗。確認無誤后，用扳手擰緊轉動機構的所有螺栓，方可進行投料工作。
由于國內對水果品質檢測及自動分級研究時間不長，雖然有一些成功的研究，但遠談不上大規模推廣應用。因此，還存在許多需要繼續解決的問題。7、柔軟的果盤：精心設計的果盤不會傷果，耐用的果盤，減少自損傷，降低使用成本。如國內研究的對象大多在靜態的狀態下進行，另外以前對水果研究主要的是單渠道單指標的分級，對水果的多個品質指標進行檢測時，處理速度較慢。
對水果品質進行快速、全量檢測，多渠道同時并行，還是國內學者需要繼續研究與攻克的難題之一。同時，理論和實際還有很大的距離。目前我國水果分級設備是有限的機械分級的方法，即重量和大小分級設備的使用。目前我國水果所用的分級設備還于機械分級法，即利用重量和大小分級設備進行分級;機器自動分級設備主要依靠于進口，應用并不廣泛。
山東德州馨科機械設備有限公司是專業生產各種水果、蔬菜重量電子數控分選機、自動上果機、打蠟機、清洗機等產品。作為專業打造選果機的廠家，需要更多的是保證好的產品。了解選果機的適用范圍：
分選秤加盟適用于分選：蘋果、梨、桃、杏、李子、獼猴桃、柑桔、橙、甜瓜、西紅柿、火龍果、地瓜、土豆等果蔬；該設備還可用于分選雞肉、海參鮑魚、貝類海鮮等
操作說明：將待分級的盛有果蔬產品的原料想放到選果機上果區支架上，上果人員站在原料箱后面或側面，雙手將單果放到選果機果盤里，注意必須一個果盤只放一個果實。
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