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平原縣馨科電子機械廠專業打造的選果機的特點就是：對水果的分選效率較高、分選量大、分選尺度也可以任意的進行調節，并且在分選水果和蔬菜時不會對分選的果蔬造成損傷。馨科選果機利用控制直徑大小間隙來分選水果的的等級大小，水果的直徑尺寸由小到大，小水果小于間隙的尺寸即可落下，會自動落入這一級的下料筐里。用研磨方式制作果汁：利用石磨原理將蔬果慢慢擠壓制作出的果汁被稱作原汁。
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選果機在使用前一定要先進行調試和檢查。檢查各防護措施是否完善，各部件鏈接部分是否緊固。用手轉動皮帶輪觀察有無碰撞摩擦現象；查看滾齒的牢固情況，是否有開焊及缺齒情況；用手轉動滾筒，觀察轉動是否平穩；檢查各轉動部位三角帶張緊度是否合理；目前我國水果分級設備是有限的機械分級的方法，即重量和大小分級設備的使用。檢查柴油機運轉情況是否良好；檢查電動機運轉是否正常，電源線有無漏電現象。作業前必須進行5分鐘空運轉試驗。確認無誤后，用扳手擰緊轉動機構的所有螺栓，方可進行投料工作。
水果分級設備，目前國內生產的基本可以仍限于機械分類階段，的大小和重量分類。目前我國發達6gf-1.0型果實大小分類，采用先進的輥，工作輥的間隙分級原理級配做勻速旋轉，直線運動的傳送帶，當果實直徑小于級輥和輸送順利過關之間的帶隙，落入槽實現水果。平原縣馨科電子機械生產的選果機的適用范圍是：蘋果、梨、橘子、洋蔥、西紅柿、馬鈴薯、橙子、卷心菜、甜瓜、桃、獼猴桃、芒果等。
國內自動分類設備仍處于實驗室階段。我國水果品質自動檢測生產線的水果品質檢測使用進口設備，進口設備是專為大型農場的生產，在中國的小農戶的檢測是不實用的。
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