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馨科機械選果機采用物理震動針對水果直徑大小不同進行分級，由小到大進行分選分級。如國內研究的對象大多在靜態的狀態下進行，另外以前對水果研究主要的是單渠道單指標的分級，選果機對水果的多個品質指標進行檢測時，處理速度較慢。分選效率可達到1.5-2噸每小時，分選過程不傷及果粉。例如一堆水果進行分選。選果機先把直徑小的漏孔漏下去，直徑大的隨著傳輸帶向前運動到第二個級別，適合露眼大小再漏到第二個級別的下果區，依此類推。在3個等級之外的第四個級別下果區。選果機可在下果區放置電子稱重儀器進行稱重裝箱，節省人工。水果分選可加設需要的環節集成完整的水果分選包裝線。
平原縣馨科電子機械充分利用國外已取得的研究成果的基礎上，探索新的理論和方法，并大力發展新型自動選果機硬件設備，大幅度提高處理速度。果蔬選果機產品多達52個，可分選果蔬種類有：蘋果、梨、櫻桃、桃、杏、李、石榴、棗、龍眼、芒果、枇杷、獼猴桃、檸檬、橙、柑桔、木瓜、番石榴、甜瓜、西瓜、西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、地瓜等，還可以分選魚、貝、蝦蟹、雞腿、雞翅等產品。同時，馨科電子機械加大力度將新技術應用于選果機的實際生產中，這對提高我國國產水果的品質，增強參與國際競爭的能力，降低工人的勞動強度，具有重要的理論意義和實際意義，并能創造巨大的經濟效益和社會效益。
選果機的作業過程中的操作流程：
1、作業中若清洗不凈，可以加大風機轉數或調低風擋板；若清選出現夾帶損失，可減小風機轉數、調高風擋板。
2、作業過程中出現滾筒堵塞時，應檢查喂入量大小、花生蔓濕度、三角帶的松緊度以及電源電壓等。
3、作業時禁止將手伸入進料口、風機口，排雜口；作業時操作者要扎緊衣袖口，女1同志要帶作業帽。
山東德州馨科機械設備有限公司是專業生產各種水果、蔬菜重量電子數控分選機、自動上果機、打蠟機、清洗機等產品。作為專業打造選果機的廠家，需要更多的是保證好的產品。了解選果機的適用范圍：
黃花魚分選機廠適用于分選：蘋果、梨、桃、杏、李子、獼猴桃、柑桔、橙、甜瓜、西紅柿、火龍果、地瓜、土豆等果蔬；該設備還可用于分選雞肉、海參鮑魚、貝類海鮮等
操作說明：將待分級的盛有果蔬產品的原料想放到選果機上果區支架上，上果人員站在原料箱后面或側面，雙手將單果放到選果機果盤里，注意必須一個果盤只放一個果實。
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