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馨科分級機在選果槽的上部裝設網眼尺寸不同的選果篩，水槽里面設振動部件。分級機分選時，水果分級機，先將果實送入水槽里面，振動部件振動時，槽中果實獲得動能而移動，當果實移到與其大小相應的網眼時，果實便通過網眼浮出水面，停留在相應的格槽中，然后收取，土豆分級機哪家好，即完成果實分級工序。這種方法的優點是避免了果實間的互相碰撞，在分級機分級的同時可對果實進行清洗和消毒作業。
馨科水果分級機的分級內容一般分為等級和大小兩項，盤錦分級機，涉及多項物理指標和化學指標。所謂分級機等級分級是指諸如優、良、中、合格、等外等幾個規格，評價指標有外觀的顏色、光澤、內部的糖度、酸度、果肉軟硬度、有無外部損傷、內部缺陷、奇形怪狀等；分級機大小分級諸如超大、大大、大、中、小、小小、過小等多個規格，評價指標包括直徑、長短、粗細、輕重等。
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