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分選機的撒料是選粉機主要工作過程中的第1步，它的作用是通過對混合物料的分撒，使其能與氣流充分交互，盡量讓符合要求的粉料能被氣流帶走，使其進入到選粉過程中的下一步的分級過程。但不同類型的選粉機的撒料機構和撒料原理不盡相同。從撒料與分級的位置關系上大體可分為兩類，一類是撒料在下，分級在上；另一類是撒料在上，分級在下。
馨科分選機主要功能與特性：
1、易更換：可儲存多種配方，肉類分選機供應商，更換產品規格方便；
2、操作簡單：使用威倫彩色人機界面，全智能化、人性化設計；
3、易維護：輸送帶易于拆裝，安裝維護方便，肉類分選機，便于清潔；
4、速度可調：采用變頻控制電機，速度可根據需要調節；
5、高速、高精度：采用高精度數字傳感器，采樣速度快，精度高；
6、零點：可手動或自動清零，以及動態零點。
平原縣馨科電子機械廠出品的分選機的系統工作流程是;分選機設備啟動后，主CPU經上電復位開始工作，肉類分選機招商，流水線運行。分選機系統首先測量出空杯循環果杯數量和每一個果杯的自重。分選機在果蔬上載后，CPU以快的速度計算出重量，肉類分選機直銷，再減去該果杯的自重，后得出果蔬的實際重量，將重量的真值通過串行通信通道傳送到主控臺系統機上。
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